足迹
金牌小王爷TXT
登录
关灯
护眼
字体:

第240章 无妨,你就等着瞧好吧(第1页)

沈冰岚一直站在秦羽身旁。  都不用别人说,她看着菜谱,都感觉一阵寒酸感扑面而来。  小王爷,你......你那鸭血是认真的吗这可是魏皇宴请百官和花甲老者们的除夕宴,会不会太寒酸了  沈冰岚看着秦羽,忍不住劝说着。  她本来也不是奢侈挑剔的人。  但鸭血,白菜,萝卜,豆腐这些,实在令她有些绷不住。  除了羊肉和鸡肉外,连点荤腥都没有。  秦羽却是淡然一笑,风轻云淡道:无妨,你就等着瞧好吧,本公子弄出来的东西,有不好的吗高端的食材,往往只需要最朴素的烹饪方式。  沈冰岚:......  问题是,你这食材好像也不怎么高端。  紧接着。  秦羽开始制作芝麻酱。  制作芝麻酱可是一个精细活。  准备白芝麻,盐和糖。  锅热后倒入芝麻,直接干炒,手要勤,芝麻不能糊。  翻炒至锅内噼啪作响后,芝麻大抵是熟了。  然后将芝麻放入碾罐内开始碾压,同时放入适量的盐和糖,可以提香。  碾压还是比较费劲的,等芝麻酱冒出油来,变成流体基本上就可以了。  秦羽足足折腾了半个时辰,才制作出来一小罐芝麻酱。  沈冰岚看了看一旁的白芝麻,又看了看秦羽手中的芝麻酱,美眸中满是困惑。  她不明白,为何熟芝麻没有成为芝麻碎,反而成了酱,而香气扑鼻。  秦羽将芝麻酱罐子,递到沈冰岚面前,怎么样香不香  沈冰岚点了点头。  秦羽笑道:这可是火锅的灵魂,一会你就有口福了。  紧接着。  秦羽又开始准备其他食材。  一直忙活到晌午,萧南从工部提着三个小铜锅回来。  秦羽才将食材全部都准备好。  他们怎么也要先试吃一番。  ......  东宫。  英华殿,暖阁。  秦羽,萧南和沈冰岚三人,分别坐在三张桌案前。  他们面前的桌案上有一个铜盘,铜盘里面放着一个铜制火锅,火锅内部烧着木炭,锅内清汤正冒着气泡。  萧南和沈冰岚对煮食物并不陌生,这也是这时代常见的烹饪方式。  但这样的煮锅他们还是第一次见。  除铜锅外,桌案上还摆放着调料和食材。  调制好的芝麻酱,葱末,蒜末,香菜末,白菜片,萝卜片,豆腐块,木耳,羊肉片,鸡肉丸,鸭血等火锅食材。  萧南好奇的观察着火锅,又看了看丰盛的火锅食材。  但怎么看,怎么感觉有些寒酸,但实惠倒是真的。  萧南看着秦羽,眉头微蹙,姐夫这.......这就是火锅吗  秦羽点点头,怎么不够丰盛吗  这......  萧南无奈苦笑,丰盛是够丰盛的,但就是不太上档次,这也没什么荤腥,但这芝麻酱倒是挺香。  秦羽淡淡道:这样才能体现我们的主题,勤俭节约,丰盛而不铺张,美味而经济实惠。  萧南眉头皱的更紧了。  这......  这能好吃吗  当然,萧南只是在心中默默质疑,没敢说出来。  紧接着。  秦羽不再废话,将羊肉片放入滚烫的锅内。  萧南和沈冰岚两人,学着秦羽的样子,将肉片放入锅内。  秦羽切的羊肉片很薄,在滚烫清汤内翻滚几下,便变了颜色。  随后,他将烫熟的羊肉片夹出来,放入碗内裹上满满的麻酱送入口中。  肉香嫩而不腻不疝,混杂着醇香的麻酱,这一口久违的味道,差点没让秦羽流下眼泪来。  萧南亦是将裹满麻酱的羊肉送入口中,细细咀嚼。  只此一口。  萧南瞬间瞪大眼眸,面带惊叹,贼你娘!贼你娘!  他一边感叹着,一边大口咀嚼着,一边将桌案上的一整盘羊肉,全都倒入了锅内。  萧南身为太子,虽然在魏皇的教育下,过的十分简朴,但好歹也是见过大世面的。  不过芝麻酱裹着涮羊肉片的香味,瞬间将他给征服了。  邓宝!邓宝!  萧南一边囫囵的搅动着锅内的羊肉片,一边大喊着。  殿下,奴才在。邓宝的脑袋从暖阁外探了进来。  萧南举着空盘,面带激动,这羊肉片,再给本宫上十盘,不........再来三十盘!要现切的,要薄一点!  是,殿下!邓宝应声,随后急忙向殿外而去。  沈冰岚慢条斯理的吃着,没有萧南那般狼吞虎咽,更没有萧南表现的那般夸张。  但芝麻酱配涮羊肉的味道,同样让她十分惊艳,就连这白菜片,萝卜片和豆腐涮出来,配以芝麻酱同样十分可口。  她现在终于明白,为何秦羽说芝麻酱是火锅的灵魂了。  她知道秦羽烤肉十分拿手,但没想到他不仅仅是对烤肉拿手,对美食也颇有一番研究。  秦羽吃着羊肉,喝着烧刀子,笑道:怎么样涮羊肉的味道还不错吧  萧南将锅内的羊肉片,仔仔细细全都捞了起来,然后放入碗中裹满麻酱,满满一碗,全都扒拉进他的深渊巨口中,只是向秦羽伸出大拇指,嘴根本就没有说话的份。  沈冰岚看向秦羽,微微点头,食材简单,味道鲜美,而且吃法很新鲜不落俗套,若是千叟宴拿出来,定然会惊艳全场。  沈冰岚给了最为中肯的评价。  现如今,一手烟花,一手火锅,秦羽的任务基本就完成了。  而且钱根本就花不了多少。  烟花原材料火器坊都有,食材也都是御膳房。  秦羽根本就不用额外采购任何东西。  有了这两样东西,秦羽一定可以将千叟宴办的圆圆满满。  关键是秦羽还有杀手锏西瓜。  这玩意就连魏皇都未曾在冬季吃到过。  与此同时。  邓宝带人进来,将现切羊肉片,全都端了进来。  萧南忙道:芝麻酱!芝麻酱也没了!  奴才这就去取!邓宝忙带人离开。  萧南碗中麻酱吃光了,这才有功夫跟秦羽说话,姐夫,我是真的服了你!这么简单的食材,你竟能制作出如此美味东西来!  说着,他又道:你那麻酱能不能先借我点。  秦羽:......  沈冰岚:......网页版章节内容慢,请下载好阅小说app阅读最新内容请退出转码页面,请下载好阅小说app阅读最新章节。